Cocina Molecular en Caminos y Sabores


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Cocina Molecular en Caminos y Sabores

El grupo de Cocina Molecular coordinado por Anahí Cuellas, se presentó en la Exposición de Caminos y Sabores en La Rural. Los docentes investigadores y estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos de la Universidad Nacional de Quilmes, participaron en la exposición ofreciendo sus tragos moleculares a toda la comunidad.

Universidad Nacional de Quilmes
Programa de Producción Televisiva
Licenciatura en Comunicación Social

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